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北雪 大吟醸YK35 720ml

TOP > 蔵元:北雪酒造    酒質: 大吟醸酒  

★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 大吟醸部門 最高金賞受賞

★全米日本酒鑑評会2013 大吟醸A(精米歩合40%以下)で金賞受賞

★インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 カテゴリー大吟醸・吟醸 トロフィー受賞

酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。
芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。


精米歩合(麹米/掛米):山田錦(35%)/山田錦(35%)
日本酒度 +3 酸度 1.2
アミノ酸度 1.0 酵母名 協会9号
アルコール度 16% 水質 軟水
販売価格 4,860円(税込)
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