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八海山 大吟醸 1.8L

TOP > 蔵元:八海醸造(八海山)    酒質: 大吟醸酒  

選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。


アルコール度:15.5%
日本酒度:+5.0
酸度:1.2
アミノ酸度:1.1
使用米:山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米)
精米歩合:45%
使用酵母:協会901号

[酒質]大吟醸酒
[販売時期] 通年
[製造元] 八海醸造
[原産地] 日本
販売価格 4,070円(税込)
ポイント:40pt
SOLD OUT


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